Продолжительность: 6-7 часов
Стоимость одной экскурсии: 150 шв. франков на 1 человека
 

Мы уезжаем с Вами в забытую сказку. Вам покажется, здесь приготовили декорации для показа театральных представлений...
Попробуй: пожалуй, это самый известный и популярный сыр.
Сыроварня расположена у сказочного городка Аппенцелль, который неизменно привлекает толпы людей.
На протяжении веков здесь изготавливают ароматный сыр из непастеризованного молока коров, наслаждающихся привольной жизнью и вкусной сочной травой с местных холмов.
Как утверждают местные, именно здесь родилось сырное фондю, в котором смешаны местные сыры Грюйер и Аппенцеллер.